CAÇAROLA DE FERRO FUNDIDO Nº 24 4,1L COM ALÇA DE MADEIRA E TAMPA SANTANA

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Caçarola Santana nº 24 fabricada em ferro fundido, com capacidade de 4,1 litros, alça de madeira e tampa de ferro.

Indicada para preparo e cocção de alimentos em cozinhas domésticas e profissionais. O ferro fundido possui elevada massa térmica, mantendo o calor por mais tempo durante o preparo.

Esta versão possui medida interna de 24,0 cm, capacidade de 4,1 litros e peso aproximado de 5,03 kg. Antes da compra, confira principalmente as dimensões, a capacidade e o peso do produto.

A alça de madeira auxilia no manuseio da caçarola e a tampa de ferro acompanha o conjunto.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Marca: Santana

Tipo: Caçarola de ferro fundido com tampa

Número: 24

Código: 0029

Referência: 3553

FS: 50.6

Capacidade: 4,1 litros

Material do corpo: Ferro fundido

Material da tampa: Ferro

Material da alça: Madeira

Largura externa: 25,0 cm

Altura externa: 16,1 cm

Comprimento total: 34,1 cm

Largura interna: 24,0 cm

Altura interna: 10,3 cm

Comprimento interno: 24,0 cm

Peso aproximado: 5,03 kg

Quantidade: 01 unidade

CURA E CONSERVAÇÃO DO FERRO FUNDIDO

Os utensílios de ferro fundido exigem cuidados específicos após o uso para reduzir o risco de oxidação e manter a superfície protegida.

O processo de conservação com óleo é normalmente chamado de cura ou manutenção da camada protetiva.

Não se trata de têmpera metalúrgica. Para este tipo de utensílio, o cuidado importante para o usuário é a limpeza correta, a secagem completa e a aplicação de uma fina camada de óleo antes do armazenamento.

COMO LAVAR E CONSERVAR

Passo 1

Lave o utensílio com sabão e esponja após o uso.

Passo 2

Enxágue em seguida para remover resíduos de alimento e sabão.

Passo 3

Leve o utensílio ao fogo para secar completamente.

A secagem ao fogo ajuda a eliminar a umidade que pode permanecer sobre a superfície do ferro fundido.

Passo 4

Com o utensílio seco, aplique uma fina camada de óleo.

Retire o excesso de óleo, aqueça no fogo por alguns minutos e deixe esfriar.

Passo 5

Guarde o utensílio em local seco.

Não armazene a caçarola ainda úmida, pois a presença de umidade aumenta o risco de ferrugem.

Passo 6

Antes de utilizar novamente, lave o utensílio.

IMPORTANTE SOBRE A APLICAÇÃO DO ÓLEO

A camada de óleo deve ser fina.

O excesso de óleo pode deixar a superfície pegajosa e favorecer o acúmulo de resíduos.

O objetivo é manter uma película leve de proteção sobre o ferro fundido durante o armazenamento.

PRINCIPAIS APLICAÇÕES

Preparo e cocção de alimentos.

Uso em cozinhas domésticas.

Uso em cozinhas profissionais.

Uso em restaurantes, bares e lanchonetes.

Uso em buffets e cozinhas de eventos.

Uso em pousadas e áreas de preparo de alimentos.

Uso em áreas gourmet.

Uso em sítios, chácaras e fazendas.

ATENÇÃO ANTES DA COMPRA

Confira a capacidade de 4,1 litros antes da compra.

Verifique a medida interna de 24,0 cm.

Considere o peso aproximado de 5,03 kg no manuseio do produto.

O ferro fundido exige secagem completa e aplicação de uma fina camada de óleo antes do armazenamento.

Não guarde o utensílio úmido.

A compatibilidade com tipos específicos de fogão ou outras fontes de calor não foi informada nos dados fornecidos.

ITENS INCLUSOS

01 Caçarola de ferro fundido Santana nº 24 com alça de madeira.

01 Tampa de ferro.

PERGUNTAS FREQUENTES

1. Onde esta caçarola pode ser utilizada?

Pode ser utilizada em cozinhas domésticas e profissionais, restaurantes, bares, lanchonetes, buffets, pousadas, áreas gourmet, sítios, chácaras e fazendas. A compatibilidade com o tipo de fogão ou fonte de calor deve ser conferida separadamente.

2. Qual é a capacidade da caçarola?

A capacidade informada é de 4,1 litros. A medida interna é de 24,0 cm de largura, 10,3 cm de altura e 24,0 cm de comprimento.

3. A caçarola precisa de cuidados de cura e conservação?

Sim. Após o uso, a orientação é lavar, enxaguar, secar ao fogo, aplicar uma fina camada de óleo, retirar o excesso, aquecer por alguns minutos e deixar esfriar antes de guardar.

4. Como evitar ferrugem no ferro fundido?

O principal cuidado é não guardar a caçarola úmida. Após a lavagem, faça a secagem completa, aplique uma fina camada de óleo e armazene em local seco.

5. O que acompanha o produto?

O conjunto inclui 01 caçarola de ferro fundido Santana nº 24 com alça de madeira e 01 tampa de ferro.

Na FHG Ferramentas você encontra produtos com informações claras, atendimento e orientação para escolher corretamente conforme a aplicação.